De tapas en Rayuela

Rayuela, como la novela de Cortázar, es un bar que puede pasar desapercibido en el barrio de La Latina pero, es uno de los lugares clásicos para ir de tapas y copas en Madrid.

Situado cerca del Viaducto, Rayuela posee dos pisos en donde se puede comer. La planta inferior es especial para ir en grupo, escuchar buena música y tomar exquisitos tragos luego de cenar.

El ambiente es muy bueno y las tapas riquísimas. Lo mejor: los crepés con dulce de leche, para recordar un poco Argentina.


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El origen de las Tapas

Las tapas se originaron en las posadas de Madrid. Los posaderos ofrecían comida junto con las bebidas para evitar que sus clientes bebieran con el estómago vacío. En general, sus clientes eran  viajeros, comerciantes y pelegrinos que tras un largo viaje paraban en las posadas. En la actualidad, las tapas son una tradición en España.

Clara  Sciancalepore